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| 320桃園縣中壢市中山路295號 03 425 1259 上午 10:00–下午 9:00 網路上有人大推~~ 只是還真的不知道這家肉羹店耶~~ 平常知道的 就是賣魷魚羹的羹大王...:P 剛好也可以跟宜蘭的 林場肉羹還有北門蒜味肉羹比一比 |
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| 怎麼都打不出這個火庚<== 這要怎麼念啊? 在地人也稱為「小美肉羹」，招牌上也有印著「小美」的正字標記 |
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| 古早使用油漆、鐵板作成的招牌 看得出來 很有歷史哩~~ |
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| 這次 是沖著肉羹 跟雞捲來的 不過看到 好多人都有點白菜魯 所以也嚐試了一下 |
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| 料理區~~ 看起來超忙碌 |
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| 老店傳承的歷史~~老肉燥~~ |
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| 白菜魯~~ |
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| 肉羹湯勾芡的很濃郁 |
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| 排骨~~ |
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| 現在點菜都要很小心 一不小心就會點太多:P |
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| 白菜魯飯 有冬菇 還有很多小蝦米 白菜煮得很"熟爛" 就是很 軟嫩拉 這樣一碗 感覺很像泡飯說~~ 味道不會太鹹 好吃 |
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| 招牌肉羹 有加香菇 然後肉塊也算有彈性 不過我比較不喜的是羹湯的口感 甜的沒有很漂亮 相較之下 林場肉羹的口感比較好 不過 可以加點烏醋還有胡椒粉 會讓湯好喝許多~~ |
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| 雞捲是使用豆皮將豬肉、洋蔥、芋頭和荸萕包起來 <== 好吃 前面的醬有點像肉圓的醬 甜辣甜辣的 其實跟雞肉沒關拉 因為這是在古早時代 把剩下的些食材包在一起 所以就是"剩下的", "多的" 捲 諧音才是雞捲拉~~ |
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| 這燒肉我比較沒感覺了~~ 一般般口感有點像宜蘭的卜肉 <== 兩者都是一般般 |
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| 相關連結 : 美食 - 12-1 : 中壢美食 美食 - 35 : 麵(線)~羹~米粉~涼麵 |
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