2014/11/24

【台北.大同】- 2014 1010 昌吉街 豬血湯 天然紅豆腐 + 超好吃 DIY 多元口味香噴噴魯肉飯 + 醬料多倒數不清

台北市大同區昌吉街46號
02 2596 1640
09:00–22:00

同事推薦的有香噴噴魯肉飯的小吃店
第一次來  看到招牌  覺得挺可愛的
天然紅豆腐  ==> 豬血
第一次看到這樣的形容  想必  老闆對於他的豬血  很有信心



可愛的小豬  紅黃色的招牌
很顯眼

超級多的名人來過的  也很多媒體來採訪過

中國傳統美食~~
這邊也很多東西可以吃歐
除了豬血湯 魯肉飯  也有油豆腐  豆皮  脆腸等~~~


不用抬頭看牆壁
菜單上面也很豐富

這邊的特色  很多的調味料選擇  超級豐富了
右下角的調味料是老闆幫忙調的歐
我覺得重點  應該是 芥末  跟花生粉!!
另外就是白醋跟韭菜醬油
配上豬血  可以中和豬血的味道  清爽多多





另外加點的小菜
油亮豆皮  甜了點 配上柴魚片 
連高麗菜上面也有柴魚片哩

滿滿豬血湯來瞜!!
這一整碗真的超多的
豬血也很好吃 QQ嫩嫩的
上面好像有著一層沙茶  風味更佳
我喜歡 那濃郁的湯頭~~
C/P值 很高

這就是厲害的魯肉飯~~
雖然看起來  有點油滋滋  不過  入口可是即化哩
加上老闆  幫忙特調  (好像是加了辣椒之類的)
微辣的口感  極佳

美味的豬血  真的要請老闆幫忙特調哩
其實 你只要在那邊稍微猶豫一下  
老闆就會出馬哩!!
話說 老闆 人很熱情歐

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