彰化縣彰化市三民路242號
10:30–19:30 星期一 公休!!
04 724 0095
這次彰化肉圓的初體驗(第一次在"彰化"吃)
真的改變了我對彰化肉圓的印象
之前 在北部這邊也時常吃到炸的彰化肉圓
可是總覺得 那個肉圓皮 相當的"韌"
吃起來很累人
相較之下 還是比較喜歡台南用蒸的蝦仁肉圓
沒想到 這肉圓真的大開了"口"界
酥脆的外皮 口感真的不同
也很好吃
【行程．台中．彰化】2014 中秋知性小旅行 古蹟 校園 科博館 + 美食吃吃吃
阿三肉圓 應該是離扇形車庫最近的肉圓店拉
走過一旁的地下街
走一下就可以到拉
看起來很厲害的餅舖~~
那建築 看起來 有歷史
那招牌 看起來 有歲月
走到這個複雜的大馬路口 找一下 寶島眼鏡
畫面中左邊 阿三就在那附近歐
到了~~阿三肉圓
ㄟ 有食尚玩家勒
應該也是 這可是人氣名店
這餐應該是 下午茶吧~~
這時候 客人較少 比較沒那麼繁忙
一旁也有一大堆等著 下油鍋的肉圓
可愛的肉圓圍爐摟~~
這邊的醬料也不少種
有甜醬 醬油跟蒜泥
有得獎的哩
對了 介紹一下 菜單
有個叫做 龍骨髓 看了網友的介紹
就適用蒸蛋把豬脊隨包起來的湯拉
那時候 不知道是啥 就沒點拉
不過知道了之後 我還是不敢點:P
連續兩年得冠軍勒~~
不曉得哪邊可以查到歷屆冠軍名單
辣醬 加一點 好好吃
超酥脆的 皮薄薄的
很容易用叉子就可以劃開搂~~
內容相當的豐盛
有完整的肉塊以外 還有香菇 干貝跟半顆蛋
感覺像是個肉粽就差了花生粉而已啊!!
建議加點辣椒來吃 味道會更有層次歐~~
2014年也得獎哩!! 看起來真的是得獎常客!!
外帶 也會裝上調味醬料歐~~
這下午茶肉圓 真的不錯啊!!
原來剛剛路上看到的餅舖
叫做興安居~~
50年老店 下次再來去買買看!~!!
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