2013/12/11

2013 1123 3 彰化 鹿港第一市場小吃 - 肉羹泉+王罔麵線糊

肉羹泉
彰化縣鹿港鎮公園一路47號
營業時間 : 06:00-18:00
王罔麵線糊
彰化縣鹿港鎮公園路一段26號營業時間:05:30~18:30

恭喜  這是我第一篇關於"彰化"的網誌~~


這個周末是好晴天 夕陽西下
色溫增黃  也很漂亮

第一站跟第二站一起入鏡了

民國53年 到現在有超過50年哩~~
厲害

主打魷魚肉羹 另外還有肉燥飯 乾麵等傳統小吃

店內也有菜單  真的處處都有菜單

常見的小吃攤 忙碌的調理台

這邊的羹比較清澈   有點是像浮水魚羹
跟先前在宜蘭或是北部吃到的羹 差比較多

香菇跟筍絲 ready for use

蒜頭泥~~

還有胡椒  烏醋跟辣椒

魷魚肉羹來了
特別的事有像是 魚酥般的炸物  或者是沒有肉的卜肉那種炸物~~
味道跟顏色一樣  比較清淡
可以加點烏醋跟胡椒  味道會比較好

傳統的肉羹

炸豆腐小菜~~

吃完肉羹
走到隔壁吃麵線糊~~

這家更厲害了  總共有60幾年哩~~

還有觀光地圖~~

我覺得  嗯太糊了
ㄟ 就是ㄍㄡˊ在一起那種
北部的麵線還吃得出一條一條的口感~~

有加蛋花跟香菇  還有肉塊+小蝦米的樣子
味道 很不重~~
要加點醋  味道會比較跳一點

口味不夠重  我還是喜歡蚵仔麵線...:P

不過店家生意很好歐~~
外帶內用不停歇~~

旁邊 還有一個大爐  準備著的呢~~

對  果然有肉塊跟小蝦米~~

沒有留言:

張貼留言

Welcome~~