2013/12/8

【台南.中西區】2013 1122 2 台南小吃 - 2 矮仔成蝦仁飯 + 保安路 杜蝦仁肉丸

杜蝦仁肉圓地址:台南市中西區保安路75號(原海安路廟前隴西診所旁)
電話06-2255367、0929288593
時間:AM0930~PM2230

矮仔誠蝦仁飯地址:台南市海安路一段66號電話:06-220-1897 
蝦仁肉圓也算是台南特色小吃~~
這次撲空了黃氏蝦仁肉圓 不過也有找到一家新的  杜  蝦仁肉圓

台南小吃集錦


台南吃小吃 - 蝦仁肉圓篇



途中經過的  很有味道的建築物

斑駁  留下的是歷史走過的痕跡

到了  矮仔成蝦仁飯

花園桌

好可愛的小桌~~

熟悉的好滋味
伴著豬油香跟甜甜的醬油味~~
軟軟的蝦仁  搭起來  好吃阿

開始覺得味道有點淡的味增湯
是我口味變重了嗎?

每次路過這家 都覺得人好多好像要來吃一下
不過每次都沒吃  哈哈

下次要來光顧一下

網路上也是大有名的  杜  蝦仁肉丸
開業也超過40年了


這其實就在 阿卿  杏仁茶對面  以前還真的沒有注意到 



皮挺Q的  不過他的醬料阿 比較沒有"蝦"的味道

但料很實在
根據網路上說 : 老闆是第二代退伍後從媽媽手上接下這個攤子
一直維持著 "小巧"店面  也因為這樣才能提供給消費者好品質的肉丸

意外發現  賺到了  兩尾蝦子耶~~

蒜泥根辣椒~~

加一點  比較夠味拉

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