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| 石精臼蔡家米糕(75年老店) 台南市民族路二段230號 09:00-02:00 小南米糕 台南市民族路二段242號 06-2228325 11:00~23:00 福泰小吃店 民族路二段240號 7：00-14：00（週一公休） 米糕/滷肉飯 三連發 回到台南 除了肉圓 就是米糕要好好品嘗一下 上次去了 不過沒有很好吃的感覺就是 這次再來品嘗一下 榮盛點心吃米糕台南小吃景點 |
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| 石精臼,是府城曾盛極一時的傳統小吃聚集處, 它的位置在赤嵌樓,武廟,天后宮等古蹟的中間 這邊可都是 歷史老店歐~~ |
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| 選定 看起來就很厲害的~~75年老店 蔡家米糕 |
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| 價目表 還有引起我注意的 加盟專線 |
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| 米糕/滷肉飯的靈魂 老肉燥~~看起來很可口~~ |
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| 滷蛋看起來也很入味 |
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| 台南另外一名產 虱目魚肚~~ |
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| 原來米糕的前身也來自於油飯 不同的是 油飯是糯米 白飯個半 米糕則是全部都是糯米歐 |
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| 外帶的~~ |
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| 近拍一下~~這鍋肉燥不知道滷了多久~~ 看起來就是很有歷史 |
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| 米糕的另一個特色 肉燥~~ |
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| 應該是四神湯用的 |
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| 來了 讓人滿心期待的米糕~~ 特色是 花生 魚鬆 加上醃過的小黃瓜 當然還得加上那肉燥摟~~ |
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| 但是 這味道 並沒有讓我覺得很特別說 肉燥的味道 不夠突出 白肉很軟嫩 但是瘦肉本身就有點柴 |
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| 重點是 很小碗 真的很小碗 如果是男生 不吃個2-3碗 應該會覺得 好像石頭丟到大海裡吧~~ |
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| 當然 很簡單就清光拉~~ |
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| 這碗挺漂亮的~~ |
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| 當然是 沒有吃飽 接著來到第二家 小南米糕~~這也很近歐 |
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| 這邊也有肉燥一鍋~~ |
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| 價目表 發現 米糕 其實 身價挺高的~~比起他的好兄弟 肉燥飯 嬌貴許多~~ |
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| 四神湯~~ |
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| 魚鬆跟花生也是必備的 |
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| 地址 |
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| 這碗的顏色 比蔡家的淡一點 |
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| 跟蔡家比 味道也沒讓我覺得很特別 現在讓我覺得比較好吃的有 2014 0301 - 10 彰化 員林吃小吃 正老牌 謝記米糕 肉羹 |
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| 走回去的路上 看到 人很多的福泰小吃 而且 好多人來外帶歐 |
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| 就是這樣 人真的很多 上網查一下 原來這邊是有名的店呢~~ |
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| 有許多料理好的菜餚~~ |
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| 多數是魚類相關的家常小菜 |
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| 也可以現點魚湯~~店家馬上料理 |
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| 或者是扁魚白菜等菜色~~很多人都會來這邊外帶回去吃 |
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| 人 很多 |
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| 而且 有些菜也賣光勒~~ |
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| 廚房~~有很多絲瓜 |
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| 我家 也有這款磁磚 |
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| 據說 這裡可以點半碗滷肉飯 不過我們還是點了一碗 |
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| 這家的肉燥 帶點炭燒香氣 肥瘦適中 不過我也沒特別的覺得好吃就是 香菜 倒是中和了部分的味道 |
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| 蝦捲~~ |
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| 這個醬油膏芥末 配上蝦捲 還OK |
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| 接著 又路過不少店 |
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| 蝦捲? |
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| 棺材板 |
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| 吐司在油鍋裡酥炸著 |
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| 還有看到現切冬瓜 |
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| 這一桶一桶的都是要送去煮的 |
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| 豬血攤~~這我就不熟拉 |
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| 只是看這攤子 很可愛 |
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| 腸子耶 這應該就是豬血湯拉 |
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| 桌椅也很有特色 |
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| 不知道以前是不是用這樣的扁擔挑著賣呢?? |
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