台南市關廟區南雄路一段986號 06 595 6747 營業時間 :10:00 - 22:00 台南市 東區 大學路22巷19號-306 2087521 官網 關廟美食新亮點 暨嘉芳吐司後 這邊又多了一個厲害的 麵包店 麵包師傅楊世均畢業於嘉南藥理科技大學,高中即取得烘焙丙級證照 大二時得到國際技能麵包國手選拔金牌 大四時從網路販售起步 現在在故鄉關廟開了麵包店 也在台南市的成大附近開了二館 厲害的是 這是故人之子所開的 當然 我也是去了之後才發現的 關廟美食 |
真的沒想到會在關廟也有這麼時尚的麵包店~~ 這邊 較多的是 家庭式的麵包店 賣賣吐司 跟波蘿麵包 也有生日用的多奶油蛋糕 |
勇氣麵包 |
在南雄路的大馬路邊 真的平常不會來耶 離市場大概5-6分鐘的車程 像我家在相反方向的 根本不會注意到 但是 這邊可能也比較好停車吧 |
今天沒有推薦的啊? |
店內沒什麼特別的裝潢 不過這幾盞燈 倒是挺好看的~~ |
厲害的大烤箱~~進門後 麵包香 撲鼻~~ |
種類不少 而且都可以試吃歐~~ 跟先前流行的胖達人 或者是吳寶春 有點類似 都是這樣的西式麵包店 |
現在流行的紫米系列 紫米釀三寶 :酒釀紫米、桂圓與甜釀薏仁及香甜的蜜紅豆 不過這個我沒買到 網路上說 是不錯啦 |
忘了這是啥了 不過試吃下來 很有嚼勁 沒有過多的不自然香味 在充分咀嚼麵包的原味後 透露出來的 是老闆特選食材的風味 感覺天然一點 非人工那麼一點 |
牛奶雜糧 還是蔓越莓起司~~ |
說真的 這樣的價格有點高~~特別是在這鄉下 在台南市區應該會比較好賣 |
蜂蜜吐司 跟知名嘉芳吐司軟嫩口感不同 這邊的吐司比較有嚼勁 而且有淡淡的蜂蜜味 好像還有鳳梨在裡面 真的很特別 |
長條狀的麵包 也好吃 |
蘋果諾曼第~~250元 一顆 這個裡面的蘋果經奶油拌炒香味十足 都是老闆的媽媽自己弄得歐~~ |
剛出爐的~~還會呼吸呢 Q度十足~~好吃 |
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