2015/7/19

【東京. 末廣町】2015 0403 - 1 鳥つね自然洞 黃金傳說冠軍 超濃郁親子丼

鳥つね自然洞
03-5818-3566
東京都千代田区外神田5丁目5−2
營業時間:
11:30 - 13:30 ; 17:00 - 21:00

定休日:日曜・祝日
交通:末広町駅徒歩1分、JR山手線御徒町徒步8分

【日本.行程】2015 東京賞櫻 + 富士山自駕悠閒遊 + 家電採買之旅


介紹一下 怎麼過去
如果是搭銀座線  到了末廣町站
可以找到2號出口
先找到  地圖上的麥當勞 (紅色標籤處)
再右轉  第二個巷子口左轉(大信電機)就可以看到地圖上的自然洞拉

(這邊的月台比較特別  
如果要從南向月台走到北向月台 必須得走到大馬路上  換個出口在下去)
也就是1/2 出口是往南向月台 
3/4 出口是往 北向月台)




2號出口出來
看到麥當勞右轉
看到大信電機左轉
就到了!!

很低調的大門
不過應該是沒找錯


もつ丼  好像是雞肝的丼飯
もつ入り親子丼 這個有加入雞肝的
親子丼セット 這個就是套餐拉  多了些沙拉跟炸物

近來店內後  看到了  自然洞的招牌
據說 這邊的雞肉講究
特上的親子丼使用了三種不同的雞肉(雖然我吃起來感覺只有兩種)
秋田縣的比內雞(比內地鶏),愛知縣的名古屋交趾雞(名古屋コーチン)
以及茨城縣的奧久慈鬥雞(奥久慈シャモ)
還有大份量三顆雞蛋  很是厲害

店內不大  我們就在吧檯區
看著老闆熟練著料理

醬菜  還好  因為有點賢
麥茶倒是挺好喝的

清雞湯
日本的親子丼餐廳都會來上一碗 清雞湯 有著濃縮的  雞味


期待已久的 親子丼來了
左邊是特上  右邊是上等親子丼

特上親子丼 JPY 1600
這邊厲害的是  一碗飯裡面  可以吃到不同雞肉
還有不同層次的雞蛋
有全熟的  半熟的  跟生生的



裡面我只分得出兩種肉  一個接近雞胸肉  顏色較白
另外就是雞腿肉的樣子  顏色較深
而且爽脆的  口感不錯
醬汁的部分  我覺得比較甜一點
少了些鮮味~~~

上親子丼 JPY 1,300

醬料的口感差不多  不過感覺蛋少一點  
然後雞肉沒那麼嫩
不過也算是不錯啦

雞蛋沒有拿麼"滑"的感覺
其他的  吃起來倒是都不錯~!

特上親子丼的這雞蛋的變化比較多 
下圖這就必較像是拉麵店半熟蛋的口感

跟上等地比起來 
感覺特上親子丼的蛋黃  好像有比較黃耶!!

這裡好像也有2F  看到有些人往樓上去吃了

店內小小的  雖然不是正用餐時間  人潮挺多的~~

同場加映 :

東京 晴空塔 たまひで いちの(玉ひで-玉秀)親子丼 百年江戶味

說真的  個人是比較喜歡在玉秀吃到的  
除了滿滿的雞味之外
玉秀的口感比較有層次
美味極了

-------------------------------------------------------------------
鳥つね自然洞
03-5818-3566
東京都千代田区外神田5丁目5−2
營業時間:
11:30 - 13:30 ; 17:00 - 21:00

定休日:日曜・祝日
交通:末広町駅徒歩1分、JR山手線御徒町徒步8分

【日本.行程】2015 東京賞櫻 + 富士山自駕悠閒遊 + 家電採買之旅


沒有留言:

張貼留言

Welcome~~