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| 11:00(土日祝日は10：30)～23:00（ラストオーダー21：30） 晴空塔Solamachi 7樓 たまひで いちの <== 晴空塔網站 本店位於人行町站的 玉ひで-玉秀 創立於西元1760年 的江戶時代 據說是親子丼的創始店 歷史故事 請見==>WIKI 據說 本店總是大排長龍的 在晴空塔/羽田的分店 應該可以比較容易吃到吧:P [行程] 2014 03 春 日本行 : 鐮倉 + 橫濱 + 小江戶川越 + 東京 |
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| 相關介紹 10號就是 這次要吃親子丼的地方 去年也吃過5號的天婦羅~~ 2013 Tokyo - D3 - 7 晴空塔 7F 美味天婦羅 新宿つな八 (天婦羅綱八) |
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| 從Monterey搭半藏門線轉往 晴空塔拉~~終點站押上 |
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| 可以直達耶 所以如果主打晴空塔的 半藏門線 真得頗好用 |
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| 經過 祇園 TSUJIRI 就在六樓 看起來真的好好吃 |
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| 排隊的時候 先來窗邊看看外面景觀~~ |
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| 火車交錯而過 右邊那個有像拼布般的屋頂的 則是停車場 |
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| 這樣看 好像在看玩具一樣 |
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| 晴空塔的造型很有趣 分成好多層 每個自行一個空間 |
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| 大 排長龍~~ 如果你排到轉角的地方 可能要20-30分鐘吧 |
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| 排隊的時候 店員會先拿菜單給你看 有中文的歐 |
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| 就 左邊那三個瞜 |
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| 恩 看不太懂~~ |
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| 來 翻譯來瞜~~ 我們點了一個招牌的"粹"親子丼 還有一個 新 武藏親子丼 |
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| 進去店內 要先在櫃台那邊確認點的餐點 還有付錢 接著服務生就會帶領你去座位拉~~ |
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| 差不多是中午用餐時間 人一直都很多 |
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| ㄟ 怎麼桌子的另一側 沒那麼深哩~~ 原來那是給服務生走的 在他們上菜的時候 是跪坐在那裡面服務~~ 真得很有心哩 |
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| 簡單 卻不失大方的餐具 那個小小的紅色勺子 好像是要用來吃布丁的 |
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| 勺子架子 跟那個盤子 都是類似玻璃的感覺 很有質感 |
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| 拉近一點看:P |
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| 茶 in 白杯 |
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| 也有黑杯 有點像是麥茶 涼涼的 好喝 |
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| 雞肉丸湯 這可不是貢丸湯歐~~ 好喝 看起來雖然淡淡的像清水似的 卻有濃濃的雞汁味 感覺可以在裡面吃到雞的精華一樣 |
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| 每組客人都有一壺 自己的茶~~ |
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| 偷拍一下~~ |
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| cute~~這個是 新 武藏親子丼 裹金粉的漆器耶~~看起來有高級~~ 上面的蓋子裡面 是相當鹹的漬物 |
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| 真得很閃 也很漂亮~~ |
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| 這個是"粹"親子丼 食具 就差了一點 低調了起來~~ 哈 |
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| 連上蓋的內側 也都有差耶~~ 武藏裡面是金的歐 |
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| 一般版的 就比較一般般瞜 |
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| 先來看看 "粹" 第一次在日本吃親子丼 在加上去年撲空的思念 讓人真得很期待 打開蓋子的那瞬間 真的有開心的"哇" 一下 (內心的OS拉) |
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| 這邊用的雞肉 顏色比較黑~~據說是使用"東京軍雞" 來頭不小的軍雞 是由第三代的老闆以純種軍雞和一般雞配種而成~~ 雞肉本身口感扎實 味道濃郁 配上半熟的雞蛋~~滑潤的感覺 很不錯 |
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| 配上粒粒分明的好吃白米飯 還有鹹甜適中的醬汁 蛋的滑嫩以及雞肉的軟嫩 真的不錯吃 雖然網路上看到有人說 沒有想像中的好吃 不過 至少對我們來說 很對味~~ |
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| 武藏親子丼來了 有多了雞胸肉 還有 一顆烏骨雞的蛋黃~~ 這個蛋真的是有好吃耶～ 看他的顏色那麼橘黃就知道他有多新鮮 彈性十足 差不多可以用筷子夾起來了 |
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| 而且這個雞肉的數量也多了不少~~ 但是阿~~我倒是覺得 白色的雞胸肉 沒有原本那個顏色比較深的軍雞肉好吃 雞胸肉 好吃 不過還是比較柴 |
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| 這真的是美味道極點以及感動的瞬間 雖然都是蛋 不過 卻可以清楚的吃到兩種不同的味道 如果說 原本的半熟蛋 有滑潤的感覺 這個烏骨雞蛋 則是帶來了另外一個層次享受 "濃"應該就是最好的形容了~~ 就好像 美式咖啡 跟Espresso的差異吧~~ |
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| 這碗飯 其實沒有很大 不過吃起來也很飽歐 |
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| 雞肉丸子~~ |
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| 味道不錯啦 很像 雞肉做的貢丸 |
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| 超鹹的 不好吃 |
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