在合羽橋的戰利品
南部鐵器 茶壺入手
南部鐵器是岩手縣傳承400多年的工藝技術，
強調利用傳統的手工鑄造法，煉造精美的"重量級"生鐵製品。
南部鐵器的茶壺是以容量大小作為命名
1公升以下的稱為「急須」，
1公升以上的稱為「鐵瓶」
通常急須的內部會附贈茶葉濾網以方便使用
這次採買的就是 岩鑄的急須
據說用鑄鐵茶壺煮出的水為軟水，
口感較圓潤、甘甜，用來沖泡飲品，可有效提升口感
官網 ==> 連結
【東京． 田原町】2015 0403 - 2 合羽橋道具街 (かっぱ橋道具街) 眼花撩亂 廚具大集合
【日本．行程】2015 東京賞櫻 + 富士山自駕悠閒遊 + 家電採買之旅
驗明正身
純手工製造的過程 質感不錯 ==> 連結介紹
這次買的是 ５型線引(若草) ==> 連結
一個 JPY7,344 如果是在網路上找 搞不好會比較便宜歐
記得在現場有看到不少的顏色
不同於傳統南部鐵器沉穩的黑色
藍色的 感覺在傳統中 帶點現代的流行氛圍
濾網 跟內部上烤漆 可以煮茶來喝歐
找到一個顏色一樣的杯墊
這樣配起來 看起來很不錯
這個杯墊重點在幾個角角 簡單的設計 就挺有質感的
日本做的歐
合體~~沒有我想像中的貴 不過 卻是很有份量~~
如果再買大一點 可能會行李超重歐
使用說明 好像就是 不能乾燒
在熱熱狀況下 不要灑冷水
要完全乾燥後 才能收起來 不然會生鏽歐
REVOL 好像是來自法國有名的陶瓷品牌
小小的 可以進烤箱 烤焗烤歐!!
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在合羽橋的戰利品
南部鐵器 茶壺入手
南部鐵器是岩手縣傳承400多年的工藝技術，
強調利用傳統的手工鑄造法，煉造精美的"重量級"生鐵製品。
南部鐵器的茶壺是以容量大小作為命名
1公升以下的稱為「急須」，
1公升以上的稱為「鐵瓶」
通常急須的內部會附贈茶葉濾網以方便使用
這次採買的就是 岩鑄的急須
據說用鑄鐵茶壺煮出的水為軟水，
口感較圓潤、甘甜，用來沖泡飲品，可有效提升口感
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