回到了台南市區赤崁樓附近
要來這邊採買花生糖
還有吃吃小吃摟
進福 大灣花生糖
700台灣台南市中西區民族路二段327號
06 221 8338
10:00-22:00
官網 ==> 進福大灣花生糖-赤崁店
度小月担仔麵
地址:台南市民族路二段216號
電話:06-2215631
10:30-23:30
進福 大灣花生糖
700台灣台南市中西區民族路二段327號
06 221 8338
10:00-22:00
官網 ==> 進福大灣花生糖-赤崁店
大灣花生糖已有百年歷史
強調純手工製作,傳承己四代
每天堅持當天現作,現切現賣,
採用新鮮花生再搭配低甜度的麥牙糖和上選砂糖
用爐火煮一小時以上
同時不斷翻動,避免燒焦
口感更加細緻.綿密,且也較不黏牙
話說 在大灣也有家進福阿梅花生糖
看起來應該是 兩家有所淵源 不過 味道上還真的有差異勒
這是現包的花生捲
這口感比較沙一點
沒有那麼的黏牙 吃的到花生的香味
這個就是麥芽糖花生糖拉
出乎意料的爽脆
不黏牙是它的特色
表現相當的好吃
另外還有一款是黑芝麻的
就沒有去試吃了
度小月担仔麵
地址:台南市民族路二段216號
電話:06-2215631
10:30-23:30
官網 ==>度小月擔仔麵
魯的油亮發光的滷蛋
說是滷蛋 不過口感有點像鐵蛋
比較乾一點
重點在於 很有味道的蛋黃
這大概是我吃過最好吃的担仔米粉了
超濃郁肉燥香 配上 火燒蝦的鮮甜
每口都可以吃到肉燥的味道
帶點蝦頭鮮味的湯頭也很棒
肉燥給得夠多 所以整碗都有肉燥的香味
而且鹹甜適中 不會讓你覺得負擔很大歐
魯丸味道還好
滷蛋就很好吃!!
推薦一下 有機會可以來試試看歐
武廟肉圓
700台灣台南市中西區永福路二段225號
06 222 9142
週一~五13:30~18:30賣完為止,
週六日:12:30~18:30賣完為止 (周二公休)
撲空了好幾次的武廟肉圓
讓我念念難忘
這次終於有機會來吃吃看了
台南清蒸肉圓少不了的調味料
蒜泥跟芥末
在台南吃肉圓 蒜頭 真的是好朋友
除了本身香氣夠之外
更能夠調和 微甜的醬汁
讓整個口味更升級
這邊的肉圓裡面沒有蝦子
就是有扎實的肉塊而已
這邊的肉圓皮 彈性跟Q度都不錯
不會有粉粉的口感
另外就是厲害的內餡了
味道很像 香腸
吃起來很夠味 嚼勁也有了
調味過的肉塊
單吃很香 加點蒜頭 會更美味
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