2014/6/3

【台北.中正】2014 0503 - 1 喜來登 日式料理 桃山 MOMOYAMA

台北市中正區忠孝東路一段12號2樓
善導寺捷運站
02-2321-5511

今年第二次的喜來登餐廳體驗
生日大餐 都由喜來登包了~~~:P

2014 0104 - 1 喜來登 安東廳 法國料理 生日吃大餐


喜來登二樓  日本料理  桃山
招牌 看起來很有質感勒~~


這個名片架很不賴  感覺好像雙手奉上的樣子

好大的金目鯛~~ 一堆生猛海鮮

吧檯~~上面的燈看起來也很有設計感~~

準備入座~~

旅展餐券套餐  這個不限午餐或者是晚餐歐~~
而且平假日都可以歐~~

醬油瓶  還有那個小花都挺可愛的

近拍~~帶點古樸的質感  真不賴

這可是真的小花歐~~

餐巾   




好像變成  餐具介紹了:P


燻鮭魚和風沙拉
標準的日式醬汁 清爽順口  燻鮭魚味道也很不賴




落彩的筷架

綜合生魚片~~
五種不同的魚肉~~除了有鮭魚,鮪魚 外  其他的我都不認識
但是  我還有知道右邊的海膽~~

擺盤也很有設計感
小菊花跟魚肉形成的花朵
和後面的花朵瓷器相互輝映~~

海膽  下面好像還有塊魚肝
味道相當的好  不論是顏色或者是顆粒 都很好
鮮得很

現磨的芥末  不會很嗆  卻可以帶出魚片的鮮甜



換個角度再看一次



烤青甘魚下巴
這個好好吃~~烤的酥酥脆脆的  肉多汁又細嫩
也很大塊歐
加點柑桔味道更鮮~~




清蒸龍蝦
半隻龍蝦看起來很過癮

而且蝦子的肉很方便就可以取下來~~
這也算是優點吧

這個還有跟豆腐  菇  還有白菜一起蒸
只不過  其他的東西味道清淡了點

不過看起來還真的是很棒的一道料理

配點柑桔醋  

鍋物  這個可以選擇把牛肉給換掉~~
這個是豬肉~~
裡面阿 一堆的青菜跟菇類~~湯喝起來  很清淡~~
真的很養身

這就是牛肉鍋拉~~涮幾下就好瞜~~
據說粉嫩的很好吃

白飯~~這也很好吃~~

醃蘿蔔  酸酸甜甜的  配上點柚子皮~~
很好吃

沾肉片的醬~~也是走柑桔風

又回到餐具介紹時間~~



好看的碗~~真想問問這是哪買的

杏仁豆腐~~
旁邊應該是類似山藥的玩意  不錯

這餐吃得很滿意
雖然量看起來沒有很多
不過如果認真的那個鍋都吃光光  實在也是很滿足拉~~
以後有機會可以來試試它其他的套餐~~~

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