台灣台中市西屯區安和路127-7號
04 2465 6688
12:00-24:00
早秋時分 本來想去吃石頭火鍋的
卻先發現了 在台中福華附近的 日日發現宰羊肉爐
據說 這邊 除了羊毛 你什麼都吃的到歐
店內貼著 相關雜誌介紹
好像挺厲害的!!
現宰羊肉應該就是這邊的招牌了
跟快炒店很像 要來去食材區點餐
各式的羊肉產品
溫體的 看起就很新鮮
不會點也不用擔心
這邊也有基本菜單 可以讓你選擇歐
我們只點了火鍋一份 還有麵線
火鍋料好像都是 50元的樣子
兩個人也拿不了幾盤
就拿些 青菜點綴一下瞜!!
點餐的時候 可以選羊五花(比較肥一點)
跟比較瘦一點的部位
這次我們選的是偏瘦肉
肉片挺厚的 纖維條理分明
保證不是冷凍重組肉
趁著肉片還要煮一下 把拿的火鍋料一股腦地也下鍋去!!
這樣 看起來 也相當的豐富!!
(好在有拿高麗菜 疊起來 氣勢比較夠)
吃不太出來 羊油味道的羊油麵線!!
味道相當清爽!!
推一下這邊的羊肉
真的有新鮮 有嚼勁 就是沒有羊騷味!!
湯頭也不會像薑母鴨 那麼的強烈
就算是夏天 感覺也很OK歐
另外就是 湯頭會越煮越有味道
加上點蔬菜 湯頭會更鮮歐!!
如果有來台中想吃得好吃的羊肉爐 這家是挺推薦的!!
人多 好點很多!!
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