地址： 408台中市南屯區文心南三路281號
電話：04 2475 5855
服務時間： 11:00–14:30, 17:00–21:00
位在台中市南屯區Costco附近的拼圖食庫
是這是在安排行程的時候 在網路上找到的
評價都很不錯
所以我們也選定這邊 當作這次行程的第一餐瞜~~
Puzzle Osteria 拼圖食庫- 台中市- 義大利餐廳| Facebook
【行程．台中】2015 228連假之 台中吃很大
超大片落地窗
一樓感覺相當明亮~~
一進門就看到漂亮的窯烤爐
這好像是義大利進口的呢~~
好像 派大星歐
這次有定位 沿樓梯上到了二樓
水泥階梯配上鋼筋扶手
這應該算是工業風嗎?
二樓除了一個吧檯區 就是座位了 看起來挺多位子的
菜單 上面有這間餐廳的故事
老闆 看起也是很感性的人
pizza跟pasta的菜單
點完菜後 開始看一下環境
滿多元素 都很有特色
也都算舒服
記得這應該是套餐的湯~~
海鮮番茄湯
酸酸甜甜的 魚肉也好吃
烤得很香酥的麵包
最喜歡入口時 咖滋的酥脆聲
蒜香奶油燜蛤蠣搭烤餅
這應該是這天最讓有印象的料理了
超香的蒜味加上溫潤的奶油口感
把蛤蠣的鮮味更加提升
配上軟Q的烤餅 超美味
一下子 就把烤餅吃完了
正當我們要再加點烤餅時
店員說 可以免費續一份烤餅
真的讓我們喜出又望外
蒜香鯷魚奶醬吻仔魚 NTD 320
很台式的口味
感覺九層塔味道比較多一點
倒是沒有太多鯷魚的味道
佛倫提那 NTD 380
這個超好吃
炒過的培根 油脂跟有機蛋黃
在餅皮上跟起司交融 真的很棒
鬆軟的餅皮 還有撒落的麵粉
看起來就很美味
一下子 這pizza就給搶食一空
西班牙海鮮烤飯
這個弄得沒有很乾 反而比較像是燉飯
番紅花 跟海鮮味道OK
不過沒有前面pizza讓人驚豔
薩丁尼亞海鮮扁舌麵
橄欖油清炒 吃的是食材本身的味道
不過這個 味道一般
這應該是肉醬培根麵
把上面的起司跟肉醬拌勻 味道會更好歐
白松露奶醬香腸鳥巢寬麵
這個 超 好吃~~~
白松露的味道超香的真的跟奶油白醬 很搭
有點像是蛋黃麵的味道
不過加上了白松露 讓味道更加提升
也不會吃到膩的感覺
還有麝香香草香腸也不錯吃歐~~
接下來是甜點時間 這天提供了4種美味甜點
檸檬塔
味道很像檸檬養樂多
加點檸檬皮 聞起來更香了
玄米布丁
這個出乎我意料的美味
可以吃到粒粒分明 的米粒口感
不會太甜 奶香十足
芝麻奶酪
這個很和風 很日式
芝麻味 超濃
烤布蕾
也好吃~~
這邊甜點都很棒
真的是一個最好的ending了
真期待 下次再來吃歐
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地址： 408台中市南屯區文心南三路281號
電話：04 2475 5855
服務時間： 11:00–14:30, 17:00–21:00
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