【九州．福岡】2014 0815 - 13 天神 西通 博多一風堂 総本店 明太子赤丸新味好好吃 + 煎餃子也好吃

福岡市中央区大名1-13-14 (天神西通) ==> 官網連結

西鉄天神大牟田線「福岡天神」駅より徒歩8分

月〜木/11:00〜23:00　金・祝前/11:00〜24:00

土/10:30〜24:00　日祝/10:30〜23:00

這次第二次在日本吃一風堂了

先前在東京吃的不是他的白丸或是赤丸

 2013 Tokyo - D4 - 8 銀座的深夜食堂 一風堂銀座店 + 有樂町線初體驗

所以這次特別來吃白丸跟赤丸歐~~

可以跟台灣的比一下

【行程】14 夏 日本九州 (福岡/由布院/熊本 溫泉鐵道之旅)

搭地鐵到天神站~~接著要來尋找摟~~

看一下地圖~~我們走13號出口

路過大丸百貨前的屋台 

下大雨  還是好多人歐!!

天神西通 這邊有ZARA~~

看到這間星巴克  就要轉進巷子瞜

在下大雨的夜晚~~

找到了在巷子裡的總本店

小小的店面~~

這邊菜單看板

有中文菜單

這邊菜單都有中文說明~~

這邊的重點  是餃子~~

應該 沒有用餿水油吧~~

菜單

我們點了赤丸新味的"特" 就是有加一球明太子的~~

白丸元味~~我們點了一碗

赤丸新味

這邊的調味品

有蒜頭跟紅薑可以取用

不過跟銀座店比起來  少了辣豆牙跟辣福菜

加一球麵100元歐

用來增加 風味的蒜頭擠壓器

消暑  來杯南非國寶茶吧

赤丸新味 特

加了明太子是這碗拉麵的特色

這碗拉麵  真是好吃阿~~

單喝豚骨湯頭  覺得很不錯 比台灣的好吃得多

比較夠味而且和開明太子後 真的是大加分阿

這碗拉麵  可以排上我心目中的第5名了

1. 東京 池袋 麵創房 無敵家 真的無敵的超濃郁 豚骨醬油拉麵

2. 東京 赤坂見附 屯ちん拉麵 (屯京拉麵) 好吃醬油豚骨拉麵

3. 九州 福岡長濱拉麵 祇園店

4. 福岡 中洲川端 一蘭拉麵 本社總本店 拉麵餃子都好吃 還有外帶泡麵組

當然這碗拉麵表現得也相當得不錯 

喝得出台豚骨湯頭的濃郁口感

卻不會覺得油膩~~

這碗湯 最後也喝光了呢~~

溫泉但也不錯吃歐

這邊是細麵~~

呼嚕呼嚕的很方便食用

白丸元味~~

這碗就是吃它原始的味道

單純卻不簡單~~

據說是由三種不同的豚骨湯頭調配而成 

做工複雜 濃而不膩

這也是細麵~~

一風堂的叉燒相當的好吃

有夠軟嫩的~~推

手作煎餃子

超  好  吃

皮酥餡嫩又好吃

加上柚子胡椒 味道更是超級好

如果有機會來這邊吃 一定要試試看歐

手作餃子應該不會是奇美代工的歐:P

有人加點的明太子蓋飯

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