2014/7/20

【桃園.龜山】2014 0718 - 龜山 南僑水晶肥皂 手作蜜糖吐司初體驗

周末及例假日限定
冰淇淋甜點DIY活動 ==> 官網

場次 : 11:00, 13:00, 15:00, 17:00
03-3610202 <== 預約專線
每組 NTD 250+10%


地點在 點水樓餐廳內

已經準備好的材料

吐司有先冰過
這是為了方便下刀
把土司給挖出來

另外有罐頭水蜜桃
卡士達醬
餅乾跟巧克力米
草莓跟巧克力醬

墊子上有刀子用來切吐司
還有一把刷子要來刷奶油的

大理石吐司
有稍微冰過
首先要製作蜜糖吐司塊

選定一面  在四邊各留一公分
沿邊緣切開 不過不可以切到底歐
然後再選擇非底面的側邊 也是抓1公分左右的距離
把麵包塊給挖出來

小心翼翼地畫上四刀

接著  要把挖出來的吐司塊
切大概8-12塊 要準備上奶油跟砂糖

步驟二
上奶油  跟撒上砂糖

恩  切得有點哩哩落落

這奶油比較稀那種

選擇兩面給他上奶油順便撒上砂糖
吐司本體內部也要歐

接著送進去烤箱烤一下
這樣就有酥脆的口感


出爐  有一點奶油酥條的fu!!

接著  再把吐司塊放回去(隨意拉)

這樣比較有型?

步驟三
要來裝飾哩~~

冰淇淋  這是關鍵中的關鍵

蜜糖吐司好不好吃 除了烤得酥脆程度之外
冰淇淋就是關鍵哩~~

把準備好的材料一一放上


再撒上巧克力醬~~
完成~~

看起來挺有一回事的~~
在家裡也可以自己試試看歐~~
好玩又好吃

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