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| BR4 SOGO 復興館B2 來自北海道的山頭火 現在在台北也有好幾家分店了 BR4 跟天母SOGO 還有京站 真的很方便~~ |
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| 辣味增沾麵 上次在天母店吃過 覺得10分的好吃 所以這次又點了一樣的~~ |
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| 另外一個 吃吃鹽味拉麵 好像是這邊招牌 不過卻沒吃過 |
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| 開水~~ |
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| 調味料區 |
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| 辣味增沾麵 一般分量版~~ |
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| 看起來很辣的沾醬 不過其實還好~~味道很好 裡面的料也很多 有半熟蛋 也有木耳 還有 叉燒~~ |
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| 粗捲麵~~Q彈性不錯~~而且旁邊的那個乾辣椒 也好吃 放在麵上好 放在沾醬裡麵也好 都可以增加風味~~ |
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| 黑木耳~~ 這個湯相當的有味道~~ 就很像 濃郁的辣豚骨湯的感覺~~ |
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| 很可口~~ |
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| 半熟蛋 好吃耶~~ |
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| 鹽味拉麵~~~這個出乎我意料之外的好吃~~ 湯頭濃而不膩~~會讓人一口接一口的喝 應該也是豚骨為基底的湯 |
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| 叉燒也算軟嫩~~ |
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| 麵也是粗麵~~ |
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| 精華就是這口湯拉~~ 感覺上應該是多加了鹽味的醬汁 把原本濃厚的豚骨湯頭 帶往另外的一種層次 說是稀釋也不對 但卻有解膩 清爽的口感~~ 好喝~~ |
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