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| 花蓮縣花蓮市信義街42號 早上9開始 下午16:00才開始~~ 2013 花蓮行 美食景點集錦 <== 點此行程全記錄 |
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| 據說 老板的祖父(戴阿火) 跟向一個來自大陸福州的鄰居學得扁食皮餡的製作方法 液香扁食手工精緻、湯頭鮮美、新鮮後腿肉餡、加上嚼勁十足的麵皮， 所形成的美味調合，都讓人不斷稱讚。 |
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| 很乾淨的調理台 因為我們是晚上剛開的時後來的 所以 一切井然有序 |
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| 超熟練 流水線般的作業 用的還是紙碗 <== 算美中不足吧 |
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| 才剛開就一堆人了 |
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| 冰箱裡面 好多的扁食ㄚ |
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| 看起來是 肥瘦均勻的肉餡 |
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| 一碗60 一個人吃 應該會很稱 還是一起分比較實際 加點胡椒後 湯的味道會跳出來 |
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| 扁食的本身 相當有嚼勁 |
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| 油蔥 我也很喜歡 |
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| 美琪烤玉米 就在液香扁食對面 不過 這天 老闆遲到了:P 我們就 先跑去吃 其他的了...TBC |
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