2013/7/22

2013 0721 - 新店 烏來 壯壯 甕仔雞

地址: 231新北市新店區新烏路二段9號
電話:02 2666 5658

泡完湯後~~就要來填飽肚子拉
剛好先前有查到 甕仔雞
沒想到這邊超多的說
不過壯壯 好認的是路邊那一排 高大的甕  超好認的

也是這邊的名店  好多電視台訪問過的樣子

就是這一排甕  矗立在路邊 感覺很醒目

據說這邊用的是相思木~~

這幾顆很大一顆~~



開很久拉~~民國90年就有來採訪哩~~

看起來很像是自己編的棚子
撐過了前次的颱風 看起來有利害

恩恩  頗貴的菜單

水蓮花~~

炒山蘇
兩個蔬菜吃起來都算不錯  只是量有點少

竹筒飯
令人好奇的是那層薄膜~~
看起來應該是本來竹子裡面的膜吧??
這邊沒有提供白飯  所以 只有這個勒~~

炸溪蝦~~
味道夠 很下飯

一般般的竹筍湯

炸豆腐~~

珠蔥蛋
這個好吃

甕仔雞登場看起來顏色頗深
跟先前在宜蘭五結吃的  不很像

五結 番割田甕缸雞

烏來 壯壯甕仔雞 看起來比較威

這真的是整之雞說
雞爪跟脖子還有頭都還在耶~~

大卸八塊~~
這隻雞真的油嫩嫩的
一扒開  雞湯就流出來了

這邊的皮烤的比較酥脆
不過 肉會比較乾一點~~
這有附檸檬  應該也是要清爽點吧~~


這也是可以用來沾的雞汁~~
增加風味ㄚ~~

檸檬半顆~~

地瓜~~

小小的地瓜有兩顆

黃澄澄的地瓜  很甜 鬆軟  好吃

壯壯甕仔雞
味道還可以 但是價位有高就是
不過有來烏來泡湯  回程 可以來嚐嚐

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