2014/3/5

2014 0215 公館吃小吃 - 得記麻辣鴨血臭豆腐+炸彈蔥油餅+地瓜球+烤玉米

得記 麻辣鴨血 臭豆腐
台北市羅斯福路四段52巷18號
TEL:02-23649616
營業時間:am11:00~am24:00

炸彈蔥油餅 + 地瓜球 + 烤玉米
水源市場跟光南中間的巷子
這三家都在同一個巷子裡面

懷念許久的臭豆腐
除了很久沒吃之外
也很久沒有回公館吃得記~~

2013 0602 - 中壢夜市吃吃 (現烤生蠔+簡師傅麻辣臭豆腐+

溫 豆花+瑞記排骨酥)


忙碌的料理台~~

很久沒吃 不知辣度如何
輕辣比較不會中獎
話說 白飯  挺貴的

臭豆腐  好吃耶
氣味當然是很臭
不過阿 外酥內不老 而且那個醬汁 帶點蒜味
很不錯

辣醬不算辣  

泡菜也很吃
酸甜甜的  很解膩

和體~~
一起吃  味道相當好


主角  麻辣鴨血+臭豆腐
我們選的是輕辣~~看得出來  上面有點點的辣油

臭豆腐~~

看得出來裡面很多氣泡
吸了飽滿的湯汁  很下飯

這個湯 請清爽的單喝 也很舒暢

有名的 藍家割包

白胖胖的的  割包~~看起來Q彈可口
不過  這不是這次的目標
跳過

走一陣子後
來道水源市場附近~~
看到一家小排隊的蔥油餅
炸彈蔥油餅 就讓我想起來花蓮好吃的蔥油餅

0403 2013 花蓮行 5 - 花蓮小吃 - 炸蛋蔥油餅


看起來  好油阿~~:P

阿婆自己一個人  要桿麵皮 還要炸  還要收錢
很忙的



看起來蛋沒有熟耶~~
一定很可口~~

味道確實也不錯
蔥油餅 酥酥脆脆也不太乾
那個醬料  甜甜鹹鹹也夠味

重要的是  那個半熟的蛋液 (沒有拍出來)
推薦大家來吃一下

隔壁攤的地瓜球
看她生意不錯
也來排排看~~

這兩攤的攤子都挺乾淨的~~

看起來飽滿的地瓜球~~

地瓜球可以吃到挺濃的地瓜味~~
甜度適中


貪吃蟲停不了
看到隔壁有烤玉米
就也來一根~~

60園  不貴耶

水煮的比較便宜

看起來不錯吃

烤玉米  可以選白或者是黃的

不過這玉米  沒有好吃~~
就感覺上了一層沙茶醬
玉米本身也沒有甜~~
不推

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