2013/8/21

2013 Tokyo - D3 - 8 台場 bills 世界最好吃的鬆餅早餐 (我來吃晚餐的拉)

官網(有分店資訊)
七里ヶ浜(鎌倉).横浜.お台場.表参道

9:00 – 23:00(L.O. food 22:00、drink 22:30
東京都港区台場1‐6-1 シーサイドモール3F
Tokyo Decks 3F Seaside mall
(百合海鷗號 台場海濱公園站 有空中走廊可以直達)

來自澳洲的bills 在日本有4家分店
被紐約時報評為世界第一的早餐
據說他的鬆餅超厲害 而且全天候供應~~
所以就來試試看
菜單 ==> BreakfastLunchDinner
                        DrinkKids menu
(據說早餐時段的蛋類也很厲害)
線上預定


2013 Tokyo Trip 盛夏的初訪 (行程總表)



晴空塔可以直達押上站

在這裡搭 都營淺草線~~
就可以搭車到新橋轉百合海鷗號到台場拉~~

不過我們有先搭到東銀座
回飯店放個東西

來杯好幫手啤酒吧
Pronto耶~~好像跟我們車子名字一樣

這也是這次行程的殘念之一
汐留 Caretta  カレッタ汐留
這裡面也是個購物商場  也有茶寮都路里 也 有Villa Fontaine Shiodome飯店
好像挺厲害的
下次再來好好逛逛

在百合海鷗號上的追焦
好像沒啥fu~~

這張有比較厲害點~~

https://bills-jp.net/reservations/ja.html
基本上  每家店都可以預約
然後他有開放  現在到一個月內的預約
表參道的很夯  不好訂
台場店剛好還可以
建議想去吃的  一定要預約  不然肯定要大排隊的

從台場海濱公園站北口出來
往左邊的聯絡道走  就可以直接走到Decks的3F
然後就可以看到Decks的 sea side mall了

看到了bills的Logo....
終於在17:00之前  我們到了~~

店裡面的bills是純白色的
感覺是很簡單的裝潢

店外的則是紫色的
放盞小燈 感覺也是很簡單

真的是排好多人耶~~
好在我們有定位
晚上有套餐  一個人JPY 5,000拉~~
我們沒有點這個
所以看的是單點的菜單

經典料理是 ricotta 起司鬆餅佐香蕉.蜂蜜奶油  JPY1,400
( リコッタパンケーキw/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター)
上面是英文菜單

然後又點了一個
saffron risotto, sauteed mushrooms, parsley and lemon JPY1,200
番紅花蘑菇燉飯

還有多點一個 雞肉凱薩沙拉

來日本的第一餐西餐~~
很值得期待歐~~

定位的時候有說要窗邊的位置
真的有幫我們安排好耶 而且給的是4個人的位置
舒適阿~~
邊看著彩虹大橋  還有夕陽西下的窗景  感覺真好~~
(雖然後來下雨了 不過滴答滴答的  也很棒)

到哪都是兩相好的胡椒&鹽罐

窗外有夕陽~~
真是愜意!!

台場店挺寬敞的

裝潢也很簡單~~
好像就是水泥直接加上木頭的裝潢而已

消暑~~

這面大鏡子  有用木頭鏡框 不規則的
跟天花板上的木條  感覺好忙歐

繼續拍拍~~

在這裡  感覺人也悠閒了起來~~
步調變慢許多  看不到車水馬龍的都市情景
窗外  只有彩虹大橋跟西下的夕陽
店內傳來的是愉悅的聊天聲
等待著將要來的美食
這就是人生

雞肉凱薩沙拉 w/檸檬~~
在點完鬆餅根燉飯後 想說多來個沙拉吧
難得來一次  多嚐嚐

擠上檸檬後
更佳的開胃  味道就像想像中的莎拉
沒有特別的
不過那個雞肉倒是沒有柴的味道
而且量超級多的

番紅花野菇燉飯
濃郁的番紅花的味道 在稍硬的燉飯中 可以充分的感受到
配上 炒的很入味的蘑菇
灑上點胡椒~~不賴

這蘑菇被放在盤子1/4的位置
這擺盤挺有趣的

感覺這擺盤  很有特色說
不會像一般可能就擺在中間吧

來一口  美好~~

主角來拉~~
就是為了這鬆餅來的
總共有三片  加上香蕉一條
配上楓糖糖漿(自己淋)還有蜂蜜奶油  聞起來超香的

蜂蜜奶油已經滑下來了:P

這鬆餅感覺比一般吃到的厚一點
再加上bills作的鬆軟的餅身
吃起來 的口感比其他的好很多

手動的把蜂蜜奶油給他放回去了
下面有融化一大半的奶油了
裡面的蜂蜜 吃起來比較像麥芽糖一樣那種
有點黏牙

看起來 是不是很可口
我也這麼覺得~~而且一次就拍成功勒~~

斷片秀~~
可以看到裡面的氣泡都很小  口感會比較鬆軟
還有可以看到裡面有白白的ricotta起司~~鬆軟的口感吃的到起司的乳香
配上蜂蜜奶油還有楓糖 很香也不會很甜~~

這個可以看得比較清楚點

鬆餅裡白白的就是Ricotta起司  吃起來有一種淡淡的奶香味



每個角度都來一張

一下就吃完了剩下這些 也來拍張照好了



畫龍點睛的楓糖漿

兩個人  這樣 還好~~~

店內挺寬敞的
不過不懂的事 明明位子很多 怎麼不給外面的人進來勒?
還是都被訂位訂光了?

另外一個區域  是有書架的
上面也有不少的書~~好像每家bills都有這樣的裝潢

其實位子不少耶

如果人多 應該可以包場吧
門給他關起來


中間的大長桌  很有fu
很適合  聯誼

澳洲雪梨來的~~
還有其他的分店

感覺應該是候位可以等的地方 不過 大家都在門口等說

這照片出現了兩次
其實我進去吃到我離開 門口都是排著這樣一串的人~~
bills魅力果然驚人~~


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