【桃園．中壢】2013 0104 中壢 藍屋 日本料理 酒蒸蛤蠣 好吃

桃園縣中壢市中園路二段501號四樓
大江購物中心
03 468 0208

很 厚實的菜單
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藍屋是由日本知名雲雀集團所引進的日式料理餐廳，旗下還有SkyLark加州風洋食館，以及GRAZIE古拉爵義式餐廳。

杯子  有日式料理店的味道

酒蒸蛤蠣
味道不錯  蛤蠣很新鮮
湯汁挺甜的

這個是單點的
本以為  點一個680的套餐在單點些小品 會比較划算
後來 發現兩個人直接點兩人套餐就好了

海老卵拌透抽沙拉

海藻豆腐沙拉
豆腐的味道不錯 很特別的口感
不像雞蛋豆腐也不像火鍋豆腐  就好像介於  嫩豆腐跟凍豆腐中間的那種口感

好像是 籠田雞肉唐揚 <== 單點
沾著下面的酸木吉醬
雞肉很嫩  很不錯  沾點黃芥末也很爽口

烤雞腿佐塔塔醬 <== 單點
這道雞肉  也很好吃 外皮酥脆夠味
甜甜鹹鹹的  很下飯

鹽烤沙朗佐金木吉醬
據說很好吃

看起來 真的很不錯~~

海膽 刺身
我覺得味道還好  有點糊糊的
大概是當晚比較不OK的餐點了
不過下麵好像有山藥麵線  看起來也挺精緻的

赤身三品

烤雞肉串 <== 單點
可以看得出來 我們點了很多雞肉的單品

看起來 吃起來都很不錯~~

可以一直吃的飯~~忘記是什麼口味了
有兩種可以選就是

鹽烤季節鮮魚
油脂不多  味道中規中矩

土瓶蒸
很不錯  用小茶碗喝 感覺一直都喝不完勒:P

蛤蠣 魚板 蝦子  料挺多的歐

小小杯 看起來  很可愛

附送的 茶碗蒸

西京燒烤鱈魚

小了點  味道甜甜的  魚肉細細的

另外一個主餐  燒肉
用鐵盤烤的  是牛豬雙拼
不過  豬肉的份量 也少了點

看起來像是豬頸肉

有先醃過的牛肉

烤肉的配菜~~泡菜

海菜小黃瓜

蘆筍

鹽巴 跟三種沾醬

看起來 還不錯~舊量少了點

季節御飯
吃起來很順口

黑糖冰淇淋

黑芝麻布丁

這是合作廠商媽?